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title: "TALLER | Nuevas tendencias ganan terreno en el sector gastronómico: Dark Kitchens, menús QR, quioscos de autoservicio"
description: Taller práctico virtual organizado por el Instituto Politécnico Internacional y PROCOM donde analizaremos el camino que está tomando el sector gastronómico
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[Eventos ](https://www.upi.ac.cr/eventos)

# [TALLER | Nuevas tendencias ganan terreno en el sector gastronómico: Dark Kitchens, menús QR, quioscos de autoservicio](https://www.upi.ac.cr/eventos/taller_tendencias)

 Escrito por [UPI](https://www.upi.ac.cr/eventos/author/upi) | Jul 2, 2021 8:52:55 PM

# Acerca del Taller

En el Instituto Politécnico Internacional nos enorgullecemos de presentarte este taller organizado en alianza con PROCOM, donde presentaremos capacitaciones de valor para tu desarrollo profesional. En este taller virtual se expondrá sobre las nuevas tendencias que han impactado el mundo de la gastronomía, donde se analizarán los posibles cambios que vienen de la mano de la tecnología para este mismo sector.

**Facilitador:** Christian Vargas. Gerente de desarrollo e innovación de PROCOM.

La actividad es completamente gratuita e impartida de manera virtual.

[Ver post completo](https://www.upi.ac.cr/eventos/taller_tendencias)

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