Impartido por el Instituto Politécnico Internacional.
Ahora somos parte de la Red de Educación Superior ALLIANCE para que vos también seás parte de las 27 universidades especializadas en Hospitalidad y Artes Culinarias 🏫
Al matricularte en Diplomado en Gastronomía y Artes Culinarias, serás parte de los exclusivos beneficios que nos da nuestra sociedad con la Red de Educación Superior ALLIANCE Especializada en Hospitalidad y Artes Culinarias.
👉 Algunas ventajas de pertenecer:
🍴 Acceso a certificaciones de clase mundial,
🔪 Intercambios en el extranjero
🥄 Oportunidades de pasantías en los mejores restaurantes.
🎓 Doble titulación
¡Ahora sos parte de la red innovadora global!
El arte culinario en esta carrera es un saber integral que incluye las técnicas relacionadas con la preparación de alimentos y bebidas, los conocimientos acerca de la cultura y las tendencias en el ámbito de la gastronomía, el servicio al cliente, la nutrición, la seguridad alimentaria y otros temas esenciales para los profesionales que deseen sobresalir en este campo.
Los estudiantes comienzan a practicar desde el primer día de clases, ya que los cursos se imparten en nuestro Restaurante de Aplicación y Centro de Eventos Chateau 1525. Aquí desarrollan las destrezas para laborar en la industria hotelera o en restaurantes, o bien, para liderar su propia empresa.
El Politécnico Internacional también cuenta con la franquicia de la prestigiosa Escuela Argentina de Sommeliers para ofrecer cursos especializados en la cultura de los vinos, el origen de las diferentes bebidas, productos gourmet y el consumo adecuado de estos productos.
Carrera aprobada por el MEP.
