Este es una carrera acreditada por el Instituto del Café de Costa Rica, la educación de la población costarricense en temas de café, abarcando desde la finca hasta la taza, es de suma importancia, no solo para garantizar el apoyo del productor nacional, sino como una manera de crear embajadores del grano de oro, ese grano de café que ha estado presente en nuestra economía nacional desde hace muchos años.
Es a partir de la educación en temas de café, la Escuela de Barismo del Instituto Politécnico Internacional ha creado los módulos Barismo Básico, Barismo Intermedio I y Barismo Intermedio II para brindar herramientas de investigación, conocimiento, desarrollo de actividades prácticas y experiencia en el mundo del Barismo.
El estudiante graduado en Técnico Barista te prepara para acceder al mercado laboral para ejercer
tu profesión como: Barista, en cafeterías, bistrós, eventos, catering, banquetes, hotelería, o las
actividades particulares de emprendimiento, entre otras
