El Técnico en Bebidas Especiales ofrece la posibilidad de adquirir los conocimiento y habilidades de las principales bebidas en el servicio y preparación de estas a los clientes.
Esta carrera permite realizar un recorrido por el apasionante mundo del vino, su servicio, orígenes y degustación, en dos módulos que lo harán sentir todo un experto en el servicio y degustación de los diferentes vinos.
Adicional a ello, el mundo de las bebidas es una compleja articulación de elaboraciones fermentadas, destiladas, infusionadas, preparadas, mezcladas; con una enorme variedad de posibilidades para lograr satisfacer los paladares más exigentes, es por ello por lo que nuestros estudiantes aplicaran las principales técnicas de preparaciones en mixología, barismo e infusiones para cumplir su cometido, sin descuidar el origen y cualidades de la bebidas destiladas y fermentadas. Todo lo anterior empleado técnicas de servicio y cata.
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